烟台厨房设备中电磁炉的使用注意事项有哪些

    1.电磁灶忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽，灶内有冷却风扇，所以应放置在空气流通处使用，出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用湿度为10-40度。
    2.清洁电磁灶时，应待其完全冷却，可用少许中性清洗剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板，更不允许用水直接冲洗。
    3.电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。
    4.在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。
    5.不要让铁锅或其它锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
    6.电磁灶使用完毕后，应把功率电位器调到初始位置，然后关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。

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