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烟台厨房设备的选购原则有哪些

2018-09-17

今天小编要在这里跟大家分享一下关于烟台厨房设备的选购原则有哪些:
    1.卫生的原则
    烟台厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。防腐蚀防生锈能力也很重要,所以建议选择不锈钢厨房设备.
    2.方便的原则
    厨房内的操作要有一个合理的流程,在烟台厨房设备的设计上,要按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置、餐具的重量等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的烟台厨房设备。
    3.防火的原则
    烟台厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
    4.美观的原则
    厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,让人觉得很卫生,能激食欲,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。一些餐具可以做得更加精美一些,能和酒店色调完美融合,让消费者都觉得更加高雅尊贵或宾至如归的咸觉。
以上就是小编跟大家分享的关于烟台厨房设备的选购原则有哪些,希望能对大家有所帮助。
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