烟台厨房设备如何正确使用？

    烟台厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等，烟台厨房设备中的蒸箱您一定不陌生，你会正确的操作使用它吗？
    1.蒸箱点火操作程序与炉灶点火程序相同，及使用后及时关闭各开关。
    2.烟台厨房设备使用时检查自动进水阀是否正常，确保蒸箱里的水量。
    3.取出蒸箱里的物品时，手要用抹布包严，以防烫手。
    4.打开蒸箱门时，要关闭气阀，要让门口蒸气散发完后，再取出物品，以免蒸气迎面扑出烫伤脸部。
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