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烟台厨房设备有哪些厨具
2023-06-25
烟台厨房设备
有哪些厨具?
1.厨房设备和炉灶
烟台重要的厨房设备是炉灶。顾名思义,炉灶包括燃气灶、蒸汽柜、
电磁炉
、微波炉或电炉。炉具产品是我们日常生活中不可缺少的,所以在选择时要注意产品质量。
2.厨房设备加工和加工
烟台厨具
的加工包括
和面机
、
馒头机
、
压面机
、切菜机、
绞肉机
、榨汁机等。这些小家电可以给厨房生活增添很多乐趣。
3.厨房设备消毒和清洗处理设备
烟台厨房设备消毒清洗处理器具包括清洗工作台、
不锈钢盆
台、洗菜机、水槽或
洗碗机
、消毒
碗柜
。消毒和清洁设备要在干净的厨房中准备。
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4.烟台厨具的厨房储物设备
食品原料、器皿和半成品的室温和低温储存设备包括平板货架、米柜、冰箱、冰柜、冷库等。
5.厨房辅助设备
常用的厨房配套设备包括:排烟系统
排烟罩
、风道、
风柜
、处理废气废水的油烟
净化器
、油分离器等通风设备。一般大型餐饮行业还包括一个递菜的电梯。
上一条:
烟台厨具中的洗碗机有哪些好处
下一条:
如何清洗烟台厨具
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